Resep telur sederhana dengan bahan-bahan sederhana bisa dibuat dengan mudah. Menu-menu berikut ini bisa dijadikan menu makanan sehat. Selain tidak membutuhkan bahan yang banyak, beberapa resep telur ayam sederhana ini juga unik dan terkesan lebih modern. Cocok untuk menemani sarapan atau makan siang yang praktis.

Resep Telur Sederhana yang Praktis

Berikut ini ada 3 resep telur sederhana dan praktis yang bisa dibuat di rumah.

  1. Baccon egg

Resep yang pertama adalah baccon egg. Untuk membuat baccon egg, bahan yang diperlukan antara lain:

  • Telur ayam negeri (1 butir)
  • Roti gandum (1 buah)
  • Baccon (secukupnya)
  • Keju mozzarella (secukupnya)
  • Oregano (sesuai selera)

Cara membuat:

  • Siapkan wadah anti lengket atau loyang oven. Masukkan roti gandum ke dalamnya.
  • Tuangkan telur ayam negeri utuh di atasnya.
  • Tata daging baccon di atas telur sesuai selera.
  • Tambahkan juga keju mozzarella di atas baccon.
  • Tambahkan oregano secukupnya di atas keju. Tatanan tersebut juga bisa diubah sesuai selera. Misalnya baccon terlebih dahulu, baru telur di atasnya.
  • Panggang atau oven roti tersebut selama kurang lebih 10 menit saja. Jika ingin telur yang lebih matang, bisa juga dioven selama lebih dari 10 menit.
  • Keluarkan dari oven, angkat, dan pindahkan ke atas piring saji.
  • Sajikan selagi hangat.
  1. Roti panggang sosis telur

Aneka olahan telur sederhana dan modern yang bisa dicoba selanjutnya adalah dengan membuat roti panggang sosis telur. Bahan yang diperlukan antara lain:

  • Telur ayam negeri (2 butir)
  • Roti tawar
  • Sosis (sesuai selera)
  • Tomat (sesuai selera)
  • Garam (secukupnya)
  • Merica bubuk (secukupnya)

Cara membuatnya adalah:

  • Siapkan loyang dan oven.
  • Masukkan telur, sosis dan tomat yang sudah diiris ke dalam sebuah wadah. Kocok bersama merica dan garam hingga rata.
  • Pipihkan roti tawar dengan menggunakan gelas atau roller. Tata roti yang sudah pipih di atas loyang. Bisa juga ditambahkan mentega agar lebih mudah diangkat nantinya.
  • Masukkan adonan telur dan sosis yang sudah siap tadi di atas roti. Tekan-tekan sedikit.
  • Oven selama kurang lebih 20 menit.
  • Pindahkan ke atas piring dan sajikan selagi hangat.

  1. Telur Godzilla

Cara membuat olahan telur sederhana yang terakhir adalah dengan membuat telur godzilla. Bahan yang diperlukan antara lain:

  • Telur ayam negeri (sesuai selera)
  • Nasi goreng (100 gram)
  • Tepung roti (25 gram)
  • Tepung terigu (25 gram)
  • Minyak goreng (sesuai selera)

Cara membuatnya adalah:

  • Rebus telur ayam negeri dengan tingkat kematangan sesuai selera. Bisa setengah matang, bisa matang sempurna.
  • Masukkan telur ke dalam air es untuk mendinginkan.
  • Siapkan nasi goreng dengan bumbu sederhana yang biasa dibuat di rumah. Bisa juga dengan bumbu nasi goreng instan.
  • Kupas telur.
  • Siapkan plastik. Ambil nasi goreng dan pipihkan di atas plastik. Masukkan telur rebus, lalu kepal-kepal hingga nasi goreng menutup telur dengan sempurna. Sisihkan di dalam lemari es.
  • Kocok telur ayam, dan siapkan tepung roti.
  • Goreng bulatan telur godzilla tadi dengan baluran telur dan tepung roti.
  • Sajikan selagi hangat.

Itulah resep telur sederhana dengan bahan-bahan sederhana yang unik dan modern. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.